{"id":11325,"date":"2022-08-16T01:45:37","date_gmt":"2022-08-16T06:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.o2medicalnetwork.com\/?p=11325"},"modified":"2022-08-16T01:49:09","modified_gmt":"2022-08-16T06:49:09","slug":"los-beneficios-de-la-papa-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o2medicalnetwork.com\/en\/new-page-examples\/los-beneficios-de-la-papa-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Los beneficios de la papa para la salud"},"content":{"rendered":"
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La papa es uno de los mejores alimentos que pueden llegar a consumirse y en el Per\u00fa abundan en cantidad adem\u00e1s de que el pa\u00eds posee diversos tipos de papas, contando con m\u00e1s de 4 mil variedades.

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Estos alimentos son llamados tambi\u00e9n tub\u00e9rculos y fueron domesticados en el pasado por las diversas civilizaciones como los Incas debido a la accesibilidad que estos pose\u00edan , ya que el origen de la papa es andino.
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Beneficios de la papa<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fueron consumidos por ellos , descubriendo as\u00ed el inmenso valor nutricional que posee ya que posee diversas vitaminas como la A y C adem\u00e1s de una gran cantidad de antioxidantes que previenen el envejecimiento, la degeneraci\u00f3n de las c\u00e9lulas conjuntamente con la desnutrici\u00f3n y reducir la presi\u00f3n arterial.
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\u201cUna papa de tama\u00f1o mediano, de aproximadamente 100 gramos, provee hasta 100 calor\u00edas, una importante cantidad de hierro y zinc, vitamina B y oligoelementos esenciales, como molibdeno, magnesio, selenio y cromo\u201d, indic\u00f3 Claudia Ontaneda, Directora de la Carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UPC.
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Amplia variedad de tub\u00e9rculos <\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Todas las papas poseen diversas formas, color de la piel , textura y sabor , lo que le da una caracter\u00edstica por la cual destacar a cada una de ellas, en el Per\u00fa se posee una gran variedad de papas y vamos a mencionar algunas de ellas:
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Papa amarilla:<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La m\u00e1s conocida a nivel internacional , su principal caracter\u00edstica es la de ser amarilla por dentro (pulpa), es una gran fuente de vitaminas como la C y B1 , adem\u00e1s de poseer minerales como el potasio , es utilizada para pur\u00e9s pero principalmente en la elaboraci\u00f3n de la causa lime\u00f1a.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Papa huayro<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Posee una forma alargada con suave color rosa en la piel , adem\u00e1s de ser suave y ser un gran antiinflamatorio , usada para combatir el reumatismo y la artritis, es perfecta para realizar la ocopa , guisos y la papa a la huancaina.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Papa tumbay <\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Posee la pulpa amarilla , es conocida debido a ser una excelente fuente de energ\u00eda y poseer amplia cantidad de vitaminas y antioxidantes, es utilizado en guisos ya que absorbe de una buena manera los jugos.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Papa blanca <\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es grande y posee una rextura consistente , su piel es clara y posee una pulpa de color blanco raz\u00f3n de su nombre , no se deshace al cocer por lo cual es ampliamente utilkizado en sopas y guisos , adem\u00e1s de poseer vitaminamias y antioxidantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Finalmente te dejamos un video para complementar lo aprendido:<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Desde o2 te mandamos un gran abrazo y no olvides que puedes contarnos por nuestro chat en vivo<\/strong> y as\u00ed podremos ayudarte en lo que necesites, hasta el siguiente blog-salud. <\/span><\/p>

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La papa es uno de los mejores alimentos que pueden llegar a consumirse y en el Per\u00fa abundan en cantidad adem\u00e1s de que el pa\u00eds posee diversos tipos de papas, contando con m\u00e1s de 4 mil variedades. 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