{"id":10205,"date":"2021-09-12T11:03:33","date_gmt":"2021-09-12T16:03:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.o2medicalnetwork.com\/?p=10205"},"modified":"2021-11-23T19:43:18","modified_gmt":"2021-11-24T00:43:18","slug":"que-son-los-octogonos-nutricionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.o2medicalnetwork.com\/en\/consejos-y-blogs\/que-son-los-octogonos-nutricionales\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n consciente: \u00bfQu\u00e9 son los oct\u00f3gonos nutricionales?"},"content":{"rendered":"
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De seguro, diariamente observas que en tus insumos, alimentos procesados, incluso las bebidas que compras en los supermercados, encuentras unas figuras octogonales de color negro con letras blancas. Cada una te indica una caracter\u00edstica que posee, pues estos son los tan famosos <\/span>Oct\u00f3gonos nutricionales<\/b>, en la Cl\u00ednica O2 Medical Network queremos que cuides tu salud y que te mantengas informado para decidir y escoger mejor los alimentos para tu familia, por lo que estos datos, \u00a1te ayudar\u00e1n un mont\u00f3n!<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u27a4 Descubre los grandes beneficios que tiene la maca para nuestra alimentaci\u00f3n.<\/strong><\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00bfQu\u00e9 es lo que hacen los oct\u00f3gonos?<\/b><\/h2>

Los oct\u00f3gonos <\/span>nos advierten<\/b> si los productos que compramos son altos en grasas saturadas, alto en az\u00facar, alto en sodio y si contienen grasas trans, todo esto de acuerdo al Manual de Advertencias Publicitarias de la Ley N\u00b0 30021 de Alimentaci\u00f3n Saludable.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"\"1.- Alto en gra<\/b>sas saturadas<\/b><\/b><\/b><\/b><\/h3>

\u00bfPor qu\u00e9 no abusar de alimentos altos en grasas saturadas? Porque elevar\u00e1 tus niveles de colesterol en el cuerpo, lo que aumenta el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2, adem\u00e1s el riesgo de adquirir enfermedades cardiovasculares se incrementa.<\/span><\/p>

Los productos que llevan la advertencia \u201calto en grasas saturadas\u201d quiere decir que superan los siguientes par\u00e1metros: En s\u00f3lidos: mayor o igual a 6g\/100g, en bebidas: mayor o igual a 3g\/100ml.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"\"2.- Alto en az\u00facar<\/b><\/b><\/b><\/b><\/h3>

El consumo no moderado de az\u00facar incrementa el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, sobrepeso, obesidad, entre otras complicaciones en tu organismo.\u00a0<\/span><\/p>

Son pocos los productos y alimentos dulces que no contengan el octogono. Est\u00e1n presentes en gaseosas, galletas, postres y algunas bebidas. El objetivo es no abusar del consumo de estas.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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3.- Alto en sodio<\/b><\/h3>

La hipertensi\u00f3n o enfermedades cardiacas o renales, muchas veces se originan por el consumo excesivo de sal. \u00bfC\u00f3mo reemplazarlo? Puedes hacer uso de sales naturales como la <\/span>sal de Maras<\/b> o rosada es de gran ayuda, ya que los niveles de cloruro de sodio <\/span>no son tan elevados, <\/b>adem\u00e1s de usar sazonadores naturales como el tomillo, romero, ajo, or\u00e9gano, entre otros.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"\"Los productos que contengan el oct\u00f3gono \u201calto en sodio\u201d son aquellos alimentos procesados que tengan un contenido mayor o igual a 800 mg de sodio por cada 100g de alimento o que tengan un contenido mayor o igual a 100mg de sodio por cada 100 mililitros de bebidas.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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4.- Contiene grasas trans<\/b><\/h3>

Los productos que contengan la advertencia \u201ccontiene grasas trans\u201d son aquellos alimentos que pueden aumentar el colesterol no saludable LDL y disminuir el colesterol saludable de lipoprote\u00ednas de alta densidad (HDL). Esto puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"\"Todos los productos pueden llevar hasta cuatro oct\u00f3gonos de advertencia. Pero debemos saber que<\/span> la falta de estas etiquetas en los empaques no quiere decir que estos son saludables<\/b>, simplemente nos indican que esos productos no llegan a los par\u00e1metros t\u00e9cnicos, por lo tanto, logran evadir el oct\u00f3gono.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00bfQu\u00e9 productos llevan oct\u00f3gonos y cu\u00e1les no?<\/b><\/h2>

Todos los productos procesados deben llevar oct\u00f3gonos excepto si son ingredientes de preparaciones culinarias como az\u00facares, sal, harinas, aceites vegetales, miel o \u201cque permiten sazonar y cocinar alimentos\u201d.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Seg\u00fan la nutricionista Vanessa Tello:<\/b><\/p>

\u201cMuchas industrias est\u00e1n llevando sus niveles de az\u00facar, sodio y grasas al l\u00edmite, es decir si lo m\u00e1ximo de az\u00facar en una porci\u00f3n de 100 gramos de un alimento s\u00f3lido es 22.5 gr lo llevan a 22.3 gr y con eso ya no est\u00e1n obligados a colocar el oct\u00e1gono. Sin embargo, el cambio no es relevante desde el punto de vista nutricional\u201d.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Con esto puedes observar que simplemente al reducir un poco la porci\u00f3n de sodio, az\u00facar o grasas <\/span>se pueden evadir los oct\u00f3gonos.<\/b> Adem\u00e1s, la informaci\u00f3n del contenido de las grasas, az\u00facares y sodio deben estar clara en su etiqueta, y se puede encontrar en la tabla de informaci\u00f3n nutricional de cada producto. (En la parte posterior o en el costado del producto)<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u27a4 En O2 nos preocupamos por los animales: Descubre la importancia del d\u00eda mundial de la vida silvestre.<\/strong><\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Desde La Cl\u00ednica O2 Medical Network de Cusco te recomendamos consumir alimentos naturales. Recuerda que comprando productos que vienen directamente de la zona de cultivo estar\u00e1s ayudando a los agricultores y a los peque\u00f1os negocios, pero sobre todo, cuidar\u00e1s tu salud.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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That's why O2 reminds you that you are not alone!<\/span><\/p>

\ud83d\udccd Calle Bellavista C-11, Residencial Huancaro – Cusco:<\/span> https:\/\/bit.ly\/direcciono2<\/span><\/a><\/span><\/p>

\ud83d\udcde WhatsApp:<\/span> https:\/\/bit.ly\/clinicao2chat<\/span><\/a><\/span><\/p>

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